Desarrollo de metodologías analíticas para la determinación de disruptores endocrinos derivados de plásticos en productos de la colmena
Alumna investigadora: Beatriz Martín Gómez
Departamento o Instituto Universitario: Departamento de Química Analítica
Tareas realizadas:
Se han desarrollado dos métodos analíticos para el análisis de microplásticos y bisfenoles en miel. Por un lado, el análisis de microplásticos implica una digestión oxidativa y una posterior filtración de las muestras, seguidas de un análisis con distintos tipos de técnicas. En este trabajo se ha abordado el análisis mediante microscopía óptica y mediante microscopía Raman, aunque el análisis mediante microscopía electrónica de barrido y espectroscopía infrarroja está pendiente y los resultados aún no son concluyentes.
Por otro lado, para el análisis de bisfenoles, se ha desarrollado y validado un método utilizando una microextracción líquido-líquido dispersiva y cromatografía líquida con espectrometría de masas.
Objetivos alcanzados:
Se ha desarrollado un método para el análisis de bisfenoles en muestras de miel, que proporciona buenos resultados en términos de recuperaciones y efecto matriz.
Por otro lado, se ha desarrollado un método para el análisis de microplásticos y se han podido encontrar numerosas partículas sospechosas de serlo, aunque los resultados todavía no son concluyentes.
Sectores de aplicación:
Se ha desarrollado un método de separación cromatográfica para un número elevado de bisfenoles, así como una microextracción líquido-líquido dispersiva que proporciona buenos resultados de recuperación y efecto matriz en miel.
Metodología utilizada:
Para el análisis de bisfenoles, se ha utilizado una microextracción líquido-líquido dispersiva seguida del análisis mediante cromatografía líquida. Para el análisis de microplásticos, se ha realizado una digestión oxidativa seguida de una filtración, y el filtro se ha analizado por microscopía óptica y microscopía Raman.
Opinión sobre la experiencia investigadora desarrollada:
La estancia en el grupo TESEA ha sido muy enriquecedora, ya que me ha
permitido formarme en tareas de investigación, adquirir mayor destreza
experimental y aprender a utilizar distintos equipos instrumentales.
